第105章 红糖浆
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瞧着阿娇的眼睛都眯了起来，沈母好笑的问道：“咋的了这是？这么好吃啊？”
“唔唔！真的好吃！”阿娇给沈母盛了一碗，说：“婶子你尝尝！味道可好了！”
冰冰凉凉的，在夏天吃简直不要太爽！
沈母见她这样也有了几分好奇，便尝了一口，倒是算不上多好吃，因为没什么味道，但冰凉冰凉的，这大热天的确很舒服。
“哎阿娇，你是不是往里放了啥冰块？咋吃起来这么冰呢？”
阿娇笑嘻嘻的说：“没有！只是这个就叫冰粉！婶子你觉得怎么样？味道是不是很好！”
“吃起来的确是冰冰凉凉的，不过，这没什么味道啊！”沈母倒不怕阿娇灰心，只是说：“你看要不要加点什么东西？”
“对，您不说我差点忘了了，冰粉不是单吃的！还要放糖的呢！”
“放糖？那家里有啊！”
说着她就要进屋去拿糖，阿娇连忙说：“不是的，要的是红糖浆，只是单纯的红糖都不行。”
沈母闻言笑了，“红糖浆我会弄，阿娇你等等啊，我来给你弄！”
阿娇倒是不怎么会弄这个，以前在家的时候她并不能碰那些贵的东西。
什么糖啊，肉啊，都是她娘分好了她才能用，要是她娘没给她就一点都不能碰，碰了就会挨骂挨打。所以她还真的不会熬糖浆。
“过来阿娇，我教你！”
沈母把阿娇叫进了厨房，开始一点点的教她怎么做红糖浆。
“其实啊，这个红糖浆简单的很，先把红糖切碎一点，这样带会儿也好熬。”
红糖买回来的时候都是那种大块大块的，小的都是搬运过程中碎的，大家都不怎么喜欢碎的总觉得碎的红糖不好。
阿娇点头，“我晓得了，红糖我来切吧。”
“行。”
沈母也没跟她抢，看着阿娇把红糖给切好了，才说：“这样就好了，接下来加点水，一碗红糖两碗水，记得要一直用勺子搅拌一直到红糖完全化了才行。”
阿娇点头，跟着沈母的步骤一点点的做。
很快，沈母又说：“现在火小一点，继续搅拌，等到用勺子把糖浆舀起来不会滴下去后，就好了！”
“好，我看着就好！”
沈母又嘱咐了两句，让她别把糖浆熬糊了，而后又问她还需要准备点什么。
“先弄点芝麻和花生碎就好了，其他的暂时不用。”
那个虾米她还要自己琢磨琢磨，今天能把冰粉做出来就是最大的收获了！人也不能太着急不是？
一边熬糖浆，阿娇一边想着下午的时候要做什么，忽而她眼睛一亮，道：“婶子啊，下午你跟叔可是要去地里？”
沈母点头，“要去的，咋了？你有事？”
“不是不是。”阿娇笑着说：“这个冰粉要是吃不完也会坏，那下午不是热吗？我寻思着带冰粉去地里，大家应该会吃吧？”
口渴的时候来上一碗冰粉，那不比喝水来的爽快？
沈母一听就知道阿娇这又是打算去赚钱了，好笑的说：“行~只要你不觉得累就行，不过下午日头晒，你要去的话让卿安跟你一起，给你打伞也好啊。”
－－－－－－题外话－－－－－－
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“唔唔！真的好吃！”阿娇给沈母盛了一碗，说：“婶子你尝尝！味道可好了！”
冰冰凉凉的，在夏天吃简直不要太爽！
沈母见她这样也有了几分好奇，便尝了一口，倒是算不上多好吃，因为没什么味道，但冰凉冰凉的，这大热天的确很舒服。
“哎阿娇，你是不是往里放了啥冰块？咋吃起来这么冰呢？”
阿娇笑嘻嘻的说：“没有！只是这个就叫冰粉！婶子你觉得怎么样？味道是不是很好！”
“吃起来的确是冰冰凉凉的，不过，这没什么味道啊！”沈母倒不怕阿娇灰心，只是说：“你看要不要加点什么东西？”
“对，您不说我差点忘了了，冰粉不是单吃的！还要放糖的呢！”
“放糖？那家里有啊！”
说着她就要进屋去拿糖，阿娇连忙说：“不是的，要的是红糖浆，只是单纯的红糖都不行。”
沈母闻言笑了，“红糖浆我会弄，阿娇你等等啊，我来给你弄！”
阿娇倒是不怎么会弄这个，以前在家的时候她并不能碰那些贵的东西。
什么糖啊，肉啊，都是她娘分好了她才能用，要是她娘没给她就一点都不能碰，碰了就会挨骂挨打。所以她还真的不会熬糖浆。
“过来阿娇，我教你！”
沈母把阿娇叫进了厨房，开始一点点的教她怎么做红糖浆。
“其实啊，这个红糖浆简单的很，先把红糖切碎一点，这样带会儿也好熬。”
红糖买回来的时候都是那种大块大块的，小的都是搬运过程中碎的，大家都不怎么喜欢碎的总觉得碎的红糖不好。
阿娇点头，“我晓得了，红糖我来切吧。”
“行。”
沈母也没跟她抢，看着阿娇把红糖给切好了，才说：“这样就好了，接下来加点水，一碗红糖两碗水，记得要一直用勺子搅拌一直到红糖完全化了才行。”
阿娇点头，跟着沈母的步骤一点点的做。
很快，沈母又说：“现在火小一点，继续搅拌，等到用勺子把糖浆舀起来不会滴下去后，就好了！”
“好，我看着就好！”
沈母又嘱咐了两句，让她别把糖浆熬糊了，而后又问她还需要准备点什么。
“先弄点芝麻和花生碎就好了，其他的暂时不用。”
那个虾米她还要自己琢磨琢磨，今天能把冰粉做出来就是最大的收获了！人也不能太着急不是？
一边熬糖浆，阿娇一边想着下午的时候要做什么，忽而她眼睛一亮，道：“婶子啊，下午你跟叔可是要去地里？”
沈母点头，“要去的，咋了？你有事？”
“不是不是。”阿娇笑着说：“这个冰粉要是吃不完也会坏，那下午不是热吗？我寻思着带冰粉去地里，大家应该会吃吧？”
口渴的时候来上一碗冰粉，那不比喝水来的爽快？
沈母一听就知道阿娇这又是打算去赚钱了，好笑的说：“行~只要你不觉得累就行，不过下午日头晒，你要去的话让卿安跟你一起，给你打伞也好啊。”
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